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Omega 3 und 6 Öle zurück zum guten Fett!
21.7.2010 von admin.
Wie haben eigentlich die Menschen vor 100 Jahren ihren Bedarf an essenziellen Fettsäuren gedeckt?
Damals gabs noch keine Ernährungsberater, Bücher über Ernährung oder Internet!
Nun damals war das auch nicht nötig. Denn durch die ganz normale Ernährung bekam man ausreichend Omega - 3 und - 6.
z.B. : früher fraßen die Kühe auf naturbelassener Wiese, wildes Gras mit vielen essenziellen Fettsäuren. Ihre Milch war dementsprechend, ganz natürlich, sehr omega -3 reich. Heute ist das leider nicht mehr die Regel und die Milch enthält wesentlich weniger Anteil der Omega -3 Fettsäuren. Genauso ist es beim Fleisch, Gemüse oder Fisch! Das gemeine ist, dass man es den Nahrungsmitteln nicht ansieht.
Wie kann ich meine Ernährung mit omega -3 und -6 bereichern?
Gutes pflanzliches Öl bietet viele Vorteile. Es stammt aus der Natur, wird durch einfaches Pressen ohne Zugabe von anderen Stoffen hergestellt und ist garantiert frei von Cholesterin sowie gehärteten - also schädlichen- Fetten. Der Körper verwendet lediglich das Omega -3 und -6 was der Körper auch benötigt. Der Rest wird als Brennstoff in unseren Zellen genutzt.
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